Tandil lo hizo otra vez. En la noche del sábado, durante el desarrollo del Festival Chacinar 2025, se confirmó que la ciudad recuperó el récord mundial del salame más largo del mundo, con una pieza que alcanzó los 487,22 metros de longitud.
La medición oficial se realizó ante una multitud que colmó la Diagonal Illia, donde se lleva adelante la tradicional fiesta del salame y el cerdo organizada por el Clúster Porcino de Tandil y el Municipio. Con la nueva marca, los productores locales superaron los 401,73 metros obtenidos en la edición anterior, reafirmando a Tandil como la capital nacional del salame con denominación de origen
Durante toda la jornada, el público disfrutó de degustaciones, feria de productos regionales, food trucks y shows musicales. El espíritu festivo y el orgullo por la producción tandilense marcaron una noche histórica, en la que el trabajo artesanal y el esfuerzo colectivo fueron los grandes protagonistas.
El festival continuará este domingo con más propuestas gastronómicas, actividades familiares y presentaciones artísticas, consolidando a Chacinar como uno de los eventos más representativos de la identidad y el sabor tandilense.
